『ベジミール』は、ヨシケイの冷凍弁当シリーズの一つ
４品構成で満腹感がありながらも低カロリーなコースです。
さらに弁当なのに野菜のシャキシャキ感が味わえるという、新感覚のメニューです。
※メニューのリニューアルにより、旧スマイルベジィが『ベジミール』へと名前が変わりました。
すまいるごはんのコースの一つ【ベジミール】の特徴
ヨシケイのメインカタログ【すまいるごはん】に、ベジミールがあります。
ベジミールは、調理済みの冷凍弁当が届くコースです。
このお弁当の最大の特徴といえるのが、最新の冷凍技術である【誘電冷凍】を使用して冷凍していること。
そのため、野菜の鮮度が保たれているというのがメリットです。
誘電冷凍とは？
食品の水分子を振動させながら急速冷凍することで、細胞が壊れるのを防ぐ技術
ベジミールは、1日で2食セットで月曜日から金曜日までの5日間、毎日ちかう弁当が届きます。
ですから例えば、ひとり暮らしで料理が不得意だという方におすすめなコースなんです。
弁当を温めるだけで、毎日野菜たっぷりで栄養バランスのとれた食事が出来上がります。
実際にどのような弁当が届くのか、写真付きで紹介していきたいと思います。
ベジミールはどんなお弁当が届くのか？
ベジミールは、一日単位で注文することができます。
どのような内容なのか、実際の1週間（月～金）のメニューの特徴をご覧ください。
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『若鶏焼き肉』ピーマンのナムル・青梗菜と白菜の和えもの・ツナ卵サラダ
『豆腐ハンバーグの黒酢野菜あんかけ』ひじき煮、カリフラワーのカレーマリネ・若鶏の炒めもの |
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『タンドリーチキン』白菜の煮浸し・小松菜とコーンのお浸し・切干大根
『鯵の和風あんかけ』ひき肉のスクランブルエッグ・菜の花とわさびのお浸し・れんこんのチリソース |
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『茄子と枝豆とピーマンのひき肉カレー』きのこのソテー・蒸し鶏と彩り野菜の和え物・パセリポテト
『鯖とごぼうの味噌煮』鶏肉の塩炒め・ブロッコリーのサラダ・小松菜ときのこのお浸し |
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『回鍋肉』ブロッコリーとカリフラワーのおかか和え・きんぴられんこん・うの花
『プレーンオムレツ』オクラのゆず風味・じゃが芋のマヨネーズ風・キャベツとえのきのソテー |
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『青椒肉絲』ポテトサラダ・白菜と揚げの煮浸し・大根の煮もの
『根菜の煮もの』鮭のグリルタルタルソースがけ・コーンバター・白菜とわかめの甘酢和え |
ベジミールは、すべて冷凍食品とは思えないようなクオリティーの高さで、家庭の味を楽しむことができるのが魅力です。
コンビニの弁当との違いは、野菜の新鮮さや栄養のバランスです。
毎日食べても飽きることがありません。
また、おかず４品構成ということでボリュームもあり、肉や魚、野菜などバランスもとれています。
ベジミールのメリットとデメリット
写真のように４品構成となっていますから、ボリュームを感じられます。
そのうえ冷凍なので、短時間（レンジで７分）で栄養バランスのとれた食事を摂ることができる、というメリットがあります。
値段もコンビニの弁当より少し高い程度で、家まで配達してくれるので助かります。
天候の悪い日など、ガソリン代と手間をかけて、コンビニに弁当を買いに行くことを考えると、かなりのメリットなのではないでしょうか？
しかしデメリットもあります。
それは『ご飯がついていない』ということですね。
１人暮らしで自炊をしないという方でも、ご飯だけは炊く必要があります。
また、ヨシケイのお試しセットのメニューには、このメニューがありませんので、最初に試すことができません。
このように、それぞれメリットデメリットがありますが、ベジミールは１日から注文ができるので便利です。
そのため、いつも自炊をするという方でも、忙しい日だけ注文するなんていうことも可能ですね。
実際に食べてみての感想
ベジミールは、お弁当2つで1セット。
食べたいものがあれば、1日だけでも利用可能です。
ヨシケイの箱を開けると、中にこのような冷凍の弁当が2つ入っています。
保冷剤が入っていましたので、中身はカチカチに凍っています。
トレーの大きさは、ヨシケイの冷凍弁当の中では大きいサイズなので、食べごたえがありそうです。
ご飯は自分で用意する必要があります。
弁当の角には、温める前にここまで剥がすという印が付いていますので、フタを剥がしてレンジで700Wで5分間加熱します。
食べてみると、野菜の量が多いなと感じます（一日の目標摂取量の2/3を摂れる）
「体に良いものを食べてるな」と実感。
肉は少なめ、味付けも薄めです。
普通の弁当というと、野菜は絶対フニャっとしていますよね？
ところがベジミールを食べると、今までの常識が覆ります。
「何この野菜のシャキシャキは」と感じるでしょう。
今回の弁当では、特に白菜を噛むとシャキシャキした食感に驚きました。
以上がヨシケイのすまいるごはんの一つベジミールの内容でした。
ヨシケイを一度試してみたい方には、有料となりますが、１週間のお試しセットがあります。
一度限り安く利用できる内容となっていますので、詳細は公式サイトをご覧ください。
その他のメニューの詳細はこちら
